Besondere Marmeladen

Hier finden Sie besondere Sorten Marmelade, interessante Mischungen und Aufstriche mit der Note von Kräutern und Gewürzen.

Diese Marmeladen findet man in keinem Supermarkt-Regal.

 

Birne Ingwer

Birne Ingwer

leckere, süße Birne mit einem Hauch scharfen Ingwer. Die Lieblingssorte von Marmeladenmaus´ Schwester - und die ist kritisch.

Birne Ingwer

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Aprikose Rosmarin

Aprikose Rosmarin

Fruchtige Aprikose, verfeinert mit ein wenig Rosmarin. Ein unvergleichlicher Geschmack

Aprikose-Rosmarin

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Holunderblüten-Gelee

Holunderblüten-Gelee

süßes Holunderblüten-Gelee mit naturtrübem Apfelsaft und Blüten, die man noch sieht!

Holunderblüten-Gelee

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Apfel-Birne-Estragon

Apfel-Birne-Estragon

Halb Apfel und halb Birne. Mit einem Hauch Estragon-Blättchen, die eine leicht herbe Note verleihen. 

Apfel-Birne-Estragon

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Mango Chili

Mango Chili

Fruchtige Mango mit einem Hauch Chili. Die Schärfe ist nur leicht ausgeprägt. Perfekt auch zum Käse.

Mango Chili

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Holunder-Gelee

Holunder-Gelee

handgepflückte Holunderbeeren zu feinem Gelee gekocht. Herb, erdig. Die Lieblingssorte von Marmeladenmaus´ Mama =)

Holundergelee

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Tipps für Lagerung und Genuss

Meine Marmeladen sind schonend zubereitet und ohne zugesetzte Konservierungsstoffe. Dies begrenzt die Haltbarkeit. 

Damit der Genuss lange anhält, ein paar Tipps...

 

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Das macht es aus:

•  handgemachte Fruchtaufstriche und Gelees

•  einheimische Früchte aus eigenen Gärten

•  wenig Zucker, volles Aroma

•  ohne zugesetzte Farb- und Konservierungsstoffe

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